Quiche Lorraine aux échalotes

Name: Quiche Lorraine aux échalotes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g de pâte brisée; 200 g de lardons fumés; 150 g de comté râpé; 3 œufs entiers; 2 cuil à soupe de MARINADES POUR CUISINER Echalote; 250 g de crème entière UHT

Porc
Entrées

Ingrédients

8 Personne(s)

300 g de pâte brisée
200 g de lardons fumés
150 g de comté râpé
3 œufs entiers
2 cuil à soupe de MARINADES POUR CUISINER Echalote
250 g de crème entière UHT

Préparation

Durée de cuisson : 45 min

Temps de préparation : 15 min

Foncer la pâte et la cuire à blanc (idéalement).
Blanchir les lardons.
Réaliser l'appareil à quiche : fouetter les œufs, la crème, la MARINADES POUR CUISINER.
Garnir le fond de pâte cuit de lardons blanchis et d'appareil à quiche. Saupoudrer de comté râpé.
Enfourner une quarantaine de minutes à 170°C

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